Kurma Khalas merupakan salah satu jenis kurma dari sekian banyak jenis kurma yang ada. Kurma ini juga dikatakan sebagai salah satu kurma dengan kualitas terbaik dan memiliki banyak manfaat.
Nama khalas jika diterjemahkan ke bahasa Indonesia berarti selesai. Namun selesai bukan berarti rasa yang sudah selesai, akan tetapi rasa yang paling nikmat dibandingkan dengan yang lain.
Ada juga yang berpendapat bahwa kurma ini memiliki cita rasa yang sempurna. Daging buah kurma memiliki tekstur lembut dan rasa manis seperti karamel. Rasa khas yang akan kamu dapatkan ketika menggigit kurma jenis ini.
Dari segi warna dan ukuran, buah kurma jenis ini memiliki ukuran buah sedang dengan warna coklat kemerahan. Warna memikat dan terlihat lebih segar seperti kurma Tunisia yang juga berwarna coklat muda atau tidak gelap.
Kurma ini merupakan makanan yang dikonsumsi setiap hari oleh sebagian besar masyarakat di wilayah Afrika Utara dan Timur Tengah. Rasa yang tidak terlalu manis, membuat orang yang memakan tidak mudah merasa kenyang.
Manfaat Mengonsumsi Kurma Ini
Setiap kurma memang memiliki banyak manfaat bagi tubuh tak terkecuali jenis kurma ini. Ada yang mengatakan bahwa kandungan nutrisi lebih banyak dan lebih baik untuk kesehatan tubuh. Berikut beberapa manfaat yang akan didapatkan meliputi:
Memperlancar sistem pencernaan
Buah kurma ini sangat mudah dicerna oleh tubuh karena kandungan gula yang tidak terlalu banyak. Selain itu, kurma juga bermanfaat melancarkan sistem pencernaan sehingga buang air besar akan lebih teratur.
Hal itu karena kandungan serat yang ada dalam kurma yang bermanfaat bagi tubuh. Selain itu serat juga akan membantu penyerapan kolesterol.
Mengandung mineral bermanfaat
Kurma Khalas ini juga kaya akan kandungan mineral yang bermanfaat, seperti antioksidan dan vitamin A yang baik untuk kesehatan mata.
Kemudian zat besi yang akan meningkatkan kadar hemoglobin yang bisa mencegah anemia. Potasium yang ada dalam kurma juga akan membuat tekanan darah dalam tubuh lebih teratur, sehingga akan lebih menyehatkan tubuh.