3 Jenis Kurma Arab Terbaik untuk Rekomendasi Berbuka Anda
Hidangan ini memang sudah dianggap menjadi salah satu makanan wajib yang tersedia pada saat menjelang Bulan Ramadhan. Banyak orang mengenal beberapa kurma arab terbaik karena memiliki rasa khas begitupun pada penampilannya.3 Jenis Kurma Arab Terbaik untuk Rekomendasi Berbuka Anda
Kurma yang dikonsumsi pada saat berbuka puasa memang sudah menjadi sunah dari Rasul untuk memakannya sebanyak tiga butir saja. Orang Arab bahkan menjadikannya sebagai makanan pokok sehingga sering dikaitkan pada budaya Arab dan sekitarnya. Berikut ketiga jenis dianggap terbaik:1. Kurma Barari Ajwa
Kurma Ajwa lebih sering dikenal dengan kurma Nabi karena menjadi jenis yang paling disukai oleh Nabi Muhammad. Rasulullah pun menanamnya untuk pertama kali sebelum dibudidayakan di semua wilayah Arab.Sementara itu, kurma Ajwa menjadi jenis kurma premium yang didatangkan dari Madinah. Bentuknya bulat dengan ekstur kulit halus namun sedikit mengerut. Rasanya sedikit manis menyerupai kismis. Manfaatnya pun cukup banyak seperti anti inflamasi hingga mencegah datangnya radikal bebas.
2. Kurma Barari Sukkari
Kurma Sukkari pun juga dikenal dengan Ratu Kurma yang termasuk ke dalam keluarga kerajaan Arab Saudi. Warnanya lebih terang jika dibandingkan pada jenis lainnya. Rasanya sedikit manis dan legit namun memiliki daging sangat legit saat Anda memakannya.Kurma Sukkari pun diketahui memiliki banyak manfaat diantaranya sebagai antioksidan, meningkatkan energi dan juga menjaga sistem imunitas tubuh. Kandungan gula alami di dalamnya seperti sukrosa dan fruktosa lebih mudah dicerna oleh sistem pencernaan daripada senyawa gula kompleks lainnya.
3. Kurma Barari Medjool
Kebalikannya, Kurma Medjool dikenal sebagai Raja Kurma karena memiliki ukuran yang relative besar jika dibandingkan dengan jenis lainnya. Kurma ini berasal dari Maroko dan ditanam di Afrika hingga Amerika Serikat. Warna khasnya yakni coklat gelap dan mempunyai daging tebal.Kurma ini memiliki aroma yang harum dengan rasa cukup manis seperti caramel. Sama seperti jenis lainnya, Kurma Medjool mempunyai banyak manfaat bagi kesehatan. Senyawa di dalamnya mampu berperan sebagai antioksidan untuk kesehatan jantung dan sistem pencernaan.
Ketiga jenis kurma arab terbaik di atas bisa Anda jadikan sebagai referensi ketika bingung memilihnya. Tentu saja tiap jenisnya juga memiliki rasa dan tampilan yang berbeda sehingga dapat disesuaikan dengan selera masing-masing.