Kurma Sukari: Si Manis Ratu Kurma dari Al-Qassim
Kurma asal Al-Qassim, Arab Saudi: kuning keemasan, manis legit, dagingnya lembut. Dijuluki ratu kurma dan paling dicari di Indonesia untuk suguhan dan berbuka.
Kurma Sukari Barari
Cek Harga
Ciri Kurma Sukari yang Bagus
Sukari yang segar mudah dikenali. Saat memilih, perhatikan lima hal ini:
- Warna cerah merata: kuning keemasan sampai cokelat muda, tidak kusam dan tidak menghitam.
- Kulit utuh dan kesat: sedikit kerut itu wajar, tetapi hindari yang basah lengket berlebihan atau berbau asam.
- Daging empuk saat ditekan: Sukari yang bagus terasa lembut, bukan keras kering.
- Tidak ada kristal gula kasar di permukaan, tanda kurma sudah lama disimpan.
- Kemasan tersegel: kurma curah tanpa pelindung lebih cepat turun mutunya. Kurma Sukari Barari selalu dikemas tersegel dan diberi tanggal.
Panduan umum memilih kurma segala jenis ada di artikel Cara Memilih Kurma yang Bagus.
Manfaat Kurma Sukari
Seperti kurma pada umumnya, Sukari padat energi dan zat gizi. Beberapa manfaat yang membuatnya jadi camilan andalan:
- Sumber energi cepat dari gula alami, pas untuk berbuka puasa.
- Mengandung serat yang membantu pencernaan tetap lancar.
- Menyimpan mineral penting seperti kalium dan magnesium.
- Mengenyangkan lebih lama dibanding kudapan manis olahan.
- Praktis: tidak perlu diolah, langsung santap.
Catatan: kurma tetap makanan, bukan obat. Nikmati secukupnya sebagai bagian pola makan seimbang. Ringkasan manfaat kurma lintas varietas ada di Manfaat Kurma.
Sukari vs Kurma Tunisia vs Khalas
| Sukari | Kurma Tunisia | Khalas | |
|---|---|---|---|
| Rasa | Manis legit kuat | Manis pas, ringan | Karamel hangat |
| Tekstur | Lembut, kadang renyah | Kenyal berserat halus | Lembut, tidak lengket |
| Warna | Kuning keemasan | Amber bening | Cokelat kemerahan |
| Kelas harga | Menengah | Menengah | Hemat sampai menengah |
Suka yang lebih ringan? Baca panduan Kurma Tunisia. Cari yang ekonomis untuk harian? Lihat Kurma Khalas.



