Kurma Shoidi: Manis Karamel yang Padat
Kurma Emirat yang dikemas dalam kotak isi besar. Cokelat kemerahan, padat setengah kering, manis karamel yang ringan, dan tidak lengket di tangan.
Kurma Shoidi Barari
Cek Harga
Kurma Shoidi vs Kurma Zahidi
Dua kurma ini sering tertukar karena namanya mirip di pasar Indonesia. Padahal tampilan dan kemasannya berbeda:
| Shoidi | Zahidi | |
|---|---|---|
| Warna | Cokelat kemerahan | Kuning keemasan sampai amber |
| Tekstur | Padat setengah kering | Padat, lebih kering dan kesat |
| Kemasan eceran | Kotak 1 kg | Pouch 250 dan 500 gram |
Kalau Anda mencari kurma isi banyak untuk stok di rumah, Shoidi jawabannya. Untuk kemasan kecil yang praktis dibawa, lihat Kurma Zahidi.
Kenapa Shoidi Cocok untuk Stok
Kurma yang kadar airnya sedang seperti Shoidi jauh lebih santai dirawat daripada kurma basah. Ia tidak mudah menempel satu sama lain, tidak berubah bentuk saat ditumpuk, dan tetap enak walau disimpan berminggu-minggu di wadah tertutup. Inilah alasan kotak isi besar terasa masuk akal untuk varietas ini: dibeli sekali, cukup untuk lama.
Panduan menyimpannya sama seperti kurma lain dan bisa dibaca di cara menyimpan kurma.
Cara Menikmatinya
- Dimakan langsung sebagai camilan harian karena manisnya tidak berat.
- Teman kopi atau teh tawar, rasanya saling melengkapi.
- Dicincang untuk campuran kue kering dan oat.



